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Farming
Trabajar en un huerto no es solo una necesidad. Volver a aprender cómo observar la naturaleza y preservarla es ahora primordial. Aprender cómo producir nuestras frutas y verduras, sin importar nuestro entorno, huerto, casa pequeña, balcón … Conviértase en el maestro de lo que come para una mejor salud, independencia, equilibrio y energía. Cuidar la tierra es cuidar de nosotros mismos.
Matthew Robertson
Matthew Robertson ha ido jefe de restaurantes de comida lenta durante más de 10 años. Él ha adquirido una amplia experiencia en jardinería orgánica liderando movimientos americanos y líderes comprometidos con el desarrollo de granjas completamente orgánicas como Joel Salatin de Polyface Farm o el colectivo de Four Season Farm. Su maestría de la comida toma forma de la tierra hacia el plato.
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Se el maestro de tu dieta
Matthew le enseñará cómo crear un ecosistema más productivo y sostenible en su jardín o desde su balcón. Haga crecer sus cultivos, sin importar cuán pequeños sean, con un método más saludable y consumiendo menos energía. ¡Comer más saludablemente, gracias a una alimentación bajo cadena de distribución corta y hecha con tus manos!
El futuro de la agricultura
La permacultura y la horticultura orgánica son una combinación fértil entre la agricultura y la alimentación. Su objetivo: llevar el consumidor a reanudar con su alimentación estableciendo nuevamente un contacto directo con la tierra, elegir bien las especies y variedades vegetales, fijar la superficie deseada para cultivar, tener en cuenta la estación y crear su propio fertilizante biológico.
Todas nuestras experiencias programadas
Ayuno y excursion La naturaleza requiere organismos aptos para perpetuar y mejorar nuestra condición humana. En vista del envejecimiento del cuerpo y sus tejidos, y para prevenir enfermedades, podemos actuar especialmente en nuestra dieta. Para revitalizar el cuerpo y la mente, debemos regenerar nuestras células. El ayuno permite: una pérdida de peso significativa, refinar su […]
Ayuno y excursión
Yoga Como una forma de liberar las tensiones y escapar del estrés de nuestras vidas diarias, el yoga ha atraído a millones de seguidores en todo el mundo. Tiene un impacto directo en la mente y el cuerpo. El yoga es un segundo aliento. La experiencia de yoga, a menudo, aparece como una revelación. No […]
Yoga
Súper 8 La educación artística y cultural de los niños pasa por la conciencia desde una edad temprana. La originalidad del Club Súper 8 es mostrar el cine entre bastidores con el fin de hacer que los niños entiendan que hay algo detrás de la pantalla y que este “algo” es un equipo gigantesco de […]
Súper 8 Club
Slow Food Slow Food es un movimiento nacido hace unos treinta años que aboga por alimentos limpios, buenos y justos; en oposición directa a la «Fast Food». Esta experiencia despertará tus sentidos y te ofrecerá una nueva conciencia culinaria. Desde su cocina podrá: cocinar platos buenos y saludables, descubrir matrimonios de sabores raros pero también […]
Slow Food
Naturopatía La naturopatía es la mejor medicina preventiva. Ofrece la posibilidad de corregir sus debilidades fisiológicas para superar tanto las pequeñas agresiones como los riesgos más importantes que amenazan la salud diaria. Aprenderá a desarrollar buenos reflejos alimentarios y descubrirá algunas claves para comprender todos los mecanismos para una buena salud. Your browser does not […]
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Club Pop El viaje del Club Pop es una introducción atípica a la música, los niños aprenden varios instrumentos, guitarra, piano, batería y canto en grupo y divirtiéndose. Es una forma sin complejo de aprender música sin el rigor del aprendizaje clásico. En unos pocos días, los niños tocarán algunas notas, algunos acordes, algunos ritmos […]